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“鲿鳈鳡鳟”这些“怪”鱼德清产


更新时间:2021-11-19  浏览次数:

  乌苏里拟鲿、华鳈、鳡鱼、匙吻鲟、赤眼鳟……听到这些陌生的鱼类名字,不要以为是异国他乡的水产专利,它就在德清新安镇明兴稀有野生水产良种开发基地畅游,并且吸引越来越多的市场眼球。

  明兴稀有野生水产良种开发基地的负责人沈小明是一个爱学习的人,他在养殖黄颡鱼等特种水产的过程中发现,现在很多人喜欢吃野生鱼,如果能引进养殖稀有野生鱼种,前景肯定广阔。于是,他依托新安镇水产资源,与多所科研院校合作,聘请了多名高级工程师,为不断开发的新品种提供了坚实的技术后盾。如今成功开发了乌苏里拟鲿、翘嘴白鱼、花鱼骨等近20余个品种。

  特别是乌苏里拟鲿,原产黑龙江流域水系,俗称牛尾巴、招财鱼,肉味鲜美无比,无股间刺,口味比当地鳗鱼更胜一筹。虽然目前市场最高售价每千克120至160元。但是仍受到北方不少养殖户的欢迎,每年通过空运等方式销售北方的达几十万尾。

  沈小明没有满足,他把自己的鱼种发到了互联网上,还和中国水产网等行业门户网站合作。如今只要你在百度打入稀有鱼种名称,跳出的链接网页排名第一的就是明兴稀有野生水产良种开发基地。这一招使沈小明在销售业绩上大尝甜头。

  就在采访当天,我们巧遇了来自江苏盐城市的黄颡鱼养殖合作社的17名养殖大户。参观团团长陈中华,是中国盐城市蟹业协会、盐城市大纵湖蟹业合作社会长,“我们就是从互联网上了解到这一信息后,专程赶到这里来参观取经的。”这位当地的养殖能人感慨地说,“大纵湖拥有几千亩的养殖面积,当地的养殖资源丰富,但在养殖技术上应该向德清学习。”

  沈小明透露说,江苏人已经与自己的种鱼场提出长期合作项目,由我们每年提供几十万尾的黄颡鱼和其他鱼种,在大纵湖开发黄颡鱼、乌苏里拟鲿等稀有野生鱼种养殖项目。

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